酸味が決め手！ 梅雨に食べたい、簡単さっぱりレシピ10選 - ELLE JAPAN

「INUI 戌井」戌井 謙太さんのレシピ

白身魚にあさり、アンチョビ、ナンプラーとうま味食材をふんだんに使うことで、飲み干したくなる絶品スープの完成！　温かいものを食べて、夏も冷えを予防しよう。

メイン材料／鯛などの白身魚（切り身）、あさり、アンチョビ（フィレ）など

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