今ならチーズケーキは極上タイプを！ 取り寄せれば贅沢なひとときに♪（CREA WEB） - Yahoo!ニュース

今春販売をスタートした　話題の新星ブランド

A:Cheesecake HOLIC「クリームチーズケーキ」 　広尾のレストラン「長谷川 稔」が手がけるチーズケーキブランド。希少な北海道産“月のチーズ”をベースに、小麦粉と生クリームを極力減らし軽やかな味わい。四国産の小夏やはるかなど果汁をたっぷり使用。 「和の柑橘の、清々しい香りがたまらない」(下井美奈子さん) Cheesecake HOLIC[東京都]配送方法　冷凍https://cheesecake-holic.com/◎推薦人 [スイーツコーディネーター]下井美奈子さん

パティシエの技が光る 華やかなホールケーキ

B:MAISON GIVRÉE 「レアチーズケーキ ジブリー・4号」 　あの人気パティスリーが、ホールケーキの配送を今春からスタート。スポンジ、ベイクドチーズケーキ、マスカルポーネのムース、マスカルポーネ生クリームの4層構造。 「ふんわり優しい口溶け。デコレーションも美しく、ハレの日にふさわしい」(下井美奈子さん) Mr. CHEESECAKE[東京都]配送方法　冷凍https://mr-cheesecake.com/◎推薦人 [スイーツコーディネーター]下井美奈子さん

シンプルなチーズケーキ人気の 火付け役

C:Mr. CHEESECAKE「バウムクーヘン」 　入手困難で幻の味と名高いチーズケーキ。レモンやヨーグルトの爽やかさと、ホワイトチョコレートやトンカの甘い香りが絶妙に合わさる。半解凍すると中心の固めの食感と、表面のなめらかな口溶けがたまらない。 「頑張って買う価値のあるおいしさ」(沼田美樹さん) 「数量限定で販売される幻のチーズケーキ」(鈴木 文さん) Mr. CHEESECAKE[東京都]配送方法　冷凍https://mr-cheesecake.com/◎推薦人 [エディター]沼田美樹さん[パティシエール]鈴木 文さん[フードエッセイスト]平野紗季子さん

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August 23, 2020 at 09:01AM
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